jxf吉祥官网总站科普 白萝卜的一些小知识，你知道吗？
白萝卜是我们日常生活中常吃的蔬菜，因其“价廉物美”、营养丰富而备受人们喜爱。它既是一种蔬菜，又可作为水果食用；既是一种食材，又可作为药材使用。那么，有关白萝卜的一些小知识，你知道吗？
一、白萝卜的功效：白萝卜辛、甘、性凉，归肺经、胃经，具有清热化痰、生津止渴、凉血、利尿通淋、益胃消食、下气宽中的作用，可用于肺热咳嗽、痰稠、口渴、热淋、小便不利、食积不消、脘腹胀满等症候。
二、白萝卜的药用价值。俗话说“常吃萝卜和葱姜，不用医生开药方”。可见，白萝卜有很好的药用价值，是人们养生保健的好食材。又有“十月萝卜赛人参”的说法。可见，常吃萝卜对健康是很有好处的 。
1、白萝卜中含有干扰素的诱发剂，含木质素，可加强人体的免疫能力，可以降低结肠癌的发病率。
2、白萝卜具有清热化痰的作用,白萝卜与冰糖搭配煮水喝可以起到化痰止咳的作用。
3、白萝卜有消食除胀，理气的作用，用于食积不消、脘腹胀满。对于功能性消化不良的人，经常会腹胀、便秘，可用白萝卜煮水服用。
4、白萝卜生食甘脆多汁,还能润喉清嗓、清热生津，能降低血糖，有助于降低糖尿病病人的风险。
5、白萝卜含有有机硫磺化合物，有杀菌作用，对于感冒引起的发炎和咳嗽有辅助治疗作用。
三、禁忌：白萝卜虽好，但不是人人都适合吃。因白萝卜性凉,属于寒凉性食物 , 故服用中药时不宜吃白萝卜，因为它会使中药被人体快速消化,加快代谢速度,容易影响中药的功效,从而影响中药对人体的作用。特别是在服用人参、黄芪、西洋参等具有补气作用的中药时，吃白萝卜会降低药效,在服用一些具有补益精血作用的中药时，吃萝卜会影响人体对营养药物的吸收,因此不要在服用补益类药物时吃白萝卜。另外，腹泻的患者不宜吃白萝卜，白萝卜性凉,如果食用白萝卜后,腹泻会更加的严重。此外，气虚患者不宜吃白萝卜，白萝卜具有行气功效,行气过多会耗气,使气虚症状加重。
以上就是关于萝卜的一些小知识，希望对你有所帮助！
